諏訪にある菓子工房 ラ・ピュルテ(La Purete)
諏訪に行ったら絶対立ち寄るおいしいケーキ屋さんがあります!!
諏訪市湖岸通りにある「菓子工房 ラ・ピュルテ」です。こじんまりしたこのケーキ屋さんのケーキは、 生クリームもふわふわしてるんですがしっかりしてて、サッパリ系です。
ロールケーキはいつ行っても季節問わずあるような?おいしいんですよ~
季節に合わせたケーキが多くて、先日行った時はやっぱり栗!とか洋ナシとかアップルパイ!
ホームページを見てたら、季節のケーキの中にミルフィーユが入っていました。そのときは何の気もなく旦那さんが食べていたんですが、さくさくでうまい!!と絶賛してました☆
ラ・ピュルテの方曰く「ミルフィーユの生地は寒くないとうまく出来上がらない」そうなんです!
だから寒い冬限定ということなんですね~
そんなことを聞いたら、また行きたくなってしまうではないですか!
1ヶ月に2回、月曜日に天然酵母のパンを販売しているようです!以前からあったのかな~
先日行った時は、看板がたっていたので!
次回は月曜日に合わせて行ってみようと思います♪
「菓子工房 ラ・ピュルテ」はイートインもできます!こじんまりしていますが、店内は広くてゆったり食べることができます!1杯1杯たててくれるコーヒーは、とてもおいしくケーキのお供に最適です!紅茶もですよ!
大通りに面していないので、ちょっとわかりにくいかと思いますが、駐車場もお店の裏側に広く取ってありますので 、公園で散歩した後はここで休憩を!おすすめですよ~♪
▼菓子工房 ラ・ピュルテ
長野県諏訪市湖岸通り4-4-7
0266-53-9155 9:00-19:00 火曜日休み